عمل كعك العيد تعلمى تحضير الكعك

عمل كعك العيد تعلمى تحضير الكعك. طريقة تحضير أقراص العيد الأردنية; خطوات تحضير اقراص العيد :

طريقة عمل كعك العيد الناعم بالصور 2020 موسوعة
طريقة عمل كعك العيد الناعم بالصور 2020 موسوعة from www.mosoah.com

طريقة عمل معمول هش ولذيذ ثم يخبز الكعك مدة من عشرة إلى اثنا عشرة دقيقة لكي يصبح أسفل الكعك لونها ذهبي. طريقة تحضير كعك العيد اليمني.

في وعاء كبير، ضعي الحليب وملعقة من السكر والخميرة، وقلبي جيدًا، ثم غطيه واتركيه في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة.

طريقة عمل كعك العيد الفلسطيني بالطحين: تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية و تجهيز صواني قصيرة الحواف للخبز. غطي الوعاء بكيس، واتركيه جانبًا لمدة 90 دقيقة.

اتركي خليط الدقيق في وعاء الخلاط الى ان يبرد تماما.

أسهل طريقة لعمل كحك العيد; يدخل الكعك على درجة حرارة متوسطة لمدة لا تقل عن 20 دقيقة حتى يحمر لونه ويتحول للون الذهبي. ثم نضيف السمن والزبدة في إناء متوسط الحجم وبعد ذلك ضعي الإناء على نار متوسطة حتى يذوب السمن ويغلي ويصبح ساخناً جدًا.

تُجهّز حشوة جوز الهند، من خلال خلط جوز الهند والحليب المركز والملح في وعاء صغير، ثمَّ تقليب المكوّنات مع بعضها جيدًا، وبعدها يُشكَّل المزيج لكرات صغيرة بهدف حشو الكعك.

نفرك الخليط جيدا براحة اليد، لكي تصبح العجينة متماسكة، ثم. نقوم بتقطيع العجينة إلي قطع دائرية صغيرة ونقوم بوضع نقوش باستخدام ملقط خاص بالكعك ونضع الكعك في صواني ونتركهم إلي أن تختمر العجينة ويزداد الحجم. أضيفي الدقيق والحليب والمحلب والسكر، واعجني جيدًا.

طريقة تحضير أقراص العيد الأردنية;

طريقة تحضير كعك العيد الصحي بالطحين. نخلط مقدار السميد وباقي المكونات الجافة معًا ونقوم بالفرك لفترة جيدة من الوقت فهذا سر نجاح الكعك. نبدأ في تقسيم عجينة كعك العيد إلى كور بحجم صغير ثم نفردها على شكل الكعك المعروف عند الجميع ونشكلها بمنقاش الكعك أو بقوالب التشكيل المتاحة ويمكنك استخدام أي وسيلة تريدها في التشكيل، هذه.

طريقة عمل كعك العيد بالطحين والزبدة;

عمل كعك العيد , تعلمى تحضير الكعك منيف راضية الكعك هي واحده من الاطعمة =الشهيه و الجميلة جدا ضعي الطحين في وعاء كبير ثم أضيفي فوقها رائحة الكعك والسمسم، واتركيهم دون خلط، ثم ابدئي بسكب السمن الساخن فووق السمسم وهذا يساعد في تحميصه وإعطائه نكهة مميزة، ثم ابدئي بتقليب الدقيق بملعقة خشبية حتى يبرد السمن عندها ابدئي بالعجن بيديك مع الدعك بقوة حتى يختلط السمن والزبدة. نضيف لاحقاً كل من السمنة والزيت مع الخلط جيّداً بواسطة اليدين إلى أن يتغلغل السمنة والزيت في كل المكوّنات.

أضف تعليق