طريقة عمل الهريسة العراقية

طريقة عمل الهريسة العراقية. مواضيع ذات صلة بـ : اخلط كل من السميد الخشن مع السكر.

طريقه عمل الهريسة الأسكندراني الفاخرة بالمكسرات بطريقة
طريقه عمل الهريسة الأسكندراني الفاخرة بالمكسرات بطريقة from www.thaqfny.com

1/4 كوب حمص مسلوق، معلب. أضف اللبن مع الباكينغ باودر إلى خليط السميد والسكر، واخلط المزيج بشكل جيد. نضع اللحم البقري فوقها ونتركه حتى يغلي ثم نضيف كوب ماء حسب الرغبة ونتركها لمدة 15 دقيقة.

طريقة عمل الهريسة الشامية الآن في غاية السهولة مع بسمتي.

تشوح الحنطة مع اللحم لبضع دقائق، ومن ثم يضاف الملح وكمية من الماء لغمر اللحم والحنطة بشكل جيد. في صينية ممسوحة بالسمنة نسكب الهريسة وممكن تزيينها بالمكسرات قبل. بعد الغليان على نار هادئة نحركها جيدا ثم.

تسكب الهريسة العراقية الدجاج في.

خلال شهر رمضان تبحث كل ربات البيوت عن طرق مختلفة ومتنوعة للحلويات، فالحلويات من الأطباق الرئيسية طوال الشهر الكريم، حيث تعوض الجسم بنسبة السكر التي يفقدها خلال ساعات الصيام، والهريسة واحدة. في قدر متوسط الحجم، تشوح قطع اللحم مع القليل من الزيت، وذلك حتى يتحول لونه إلى البني. أضف الزيت، وحرك الخليط حتى تحصل على قوام عجينة.

نخلط المكونات الرطبة مع الجافة، ثمّ نصبّها داخل صينيّة، ونتركها حتى تتخمّر مدة ساعة.

نضع اللحم على النار،ثم نضع الحمص المنقوع ويتم سلقهم ، وعند ظهور الزفرة على وجه الماء نزيلها إلى أن تختفي. نقوم بوضع القمح على نار متوسطة ثم نضع كمية من الماء لتغمر القمح. أسهل طريقة لعمل كنافة بالمانجو النوتيلا

حركي الحنطة من وقت لآخر بالملعقة حتى تنضج، ثم ارفعيها من على.

نغسل القمح ونضعه فوق الدجاج ونقلب المكونات لمدة خمس دقائق، ثم نضيف ملعقة كبيرة من الكمون وكمية وفيرة من الماء الساخن، ثم نغطي القدر ونترك المكونات حتى تغلي ونخفف النار ونترك الهريسة حتى تنضج على نار هادئة لمدة ساعة. وضع المكوِّنات في وعاء الخلاط وتشغيله على سرعة متوسطة لمدة ثلاث دقائق إلى أن يتكون خليط الهريسة. ثم نضيفه الى السميد ونخلطه ونتركه 4 ساعات خارج البراد.

أضف اللبن مع الباكينغ باودر إلى خليط السميد والسكر، واخلط المزيج بشكل جيد.

1/4 كوب حمص مسلوق، معلب. نقلب الهريسة ثم نغطي القدر ونتركه على نار هادئة لمدة نصف. انقعي الحنطة في الماء لمدة 12 ساعة.

أضف تعليق